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Laboratoire Universitaire de Recherche en Sciences de Gestion spécialisé en Logistique.
 

Université de la Méditerranée
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Faculté des Sciences
Économiques et de Gestion
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Détail du programme

Master niveau 1

Nom UE Stratégie et politique générale de l'entreprise
Code de l'UE UEOB-MG1-01
Objectifs : Ce cours vise à préparer les étudiants à la formulation et à la mise en œuvre de choix stratégiques. Après avoir présenté les concepts et les outils de diagnostic stratégique permettant d'évaluer la qualité de l'adéquation de l'entreprise à son environnement, il s'agit de présenter un panorama complet des principaux axes de la stratégie d'entreprise (pénétration marché, expansion, diversification, recentrage...) ainsi que des principales modalités de développement possibles (croissance externe, croissance partagée, développement interne).
Type de cours : Cours et analyses de cas
Éléments pédagogiques : 1.Techniques et méthodologie de diagnostic stratégique,
2.Analyse du potentiel de l'entreprise,
3.Manoeuvres et modalités de croissance.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Pierre Xavier MESCHI
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning

Nom UE Pilotage des processus / Gestion de projet
Code de l'UE UEOB-MG1-02
Objectifs : "Le fonctionnement des organisations repose sur de nombreux processus qui interviennent sur de nombreux flux (physiques, d'information, financiers...). Le pilotage de ces processus représente un enjeu à la fois pour les organisations prises individuellement mais aussi en tant que membre de chaînes et réseaux d'acteurs. L'objectif est d'identifier les enjeux associés à un meilleur pilotage des processus et de montrer l'intérêt d'une approche ""par les processus"". Le cas des processus logistiques sera plus particulièremlent analysé.// L'objectif de la seconde partie de l'UE (gestion de projet) est de développer les « fondamentaux » de la conception et de la mise en place d'un projet. "
Type de cours : Cours et analyses de cas
Éléments pédagogiques : Pilotage des processus:
1. qu'est ce qu'un processus ?
2. quels sont les différents types de processus (opérationnels /stratégiques; intra-organisationels/inter-organisationnels ?
3. comment décrire, analyser, diagnostiquer un processus (notions d'activités, d'opérations, de tâches et de compétences requises)
4. qu'est ce que l'approche "par les processus" et quel est son intérêt ?
5. comment reconfigurer "par les processus"? intérêt, risques et limites du reengineering.

Gestion de projet:
1. Définition de projet,
2. Planification de projet,
3. Suivi de projet.
Lieu d'enseignement : Pilotage des processus
Enseignants : Nathalie FABBE-COSTES, Christelle LEDI & Anne ROLLET
Ressources : Supports de cours et cas d'entreprises.

Nom UE Stratégie marketing et comportement d'achat
Code de l'UE UEOB-MG1-03
Objectifs : Analyse des processus de décision des acheteurs, à la fois de l'acheteur industriel et du consommateur final. Mise en évidence des variables essentielles du comportement d'achat et définition des stratégies marketing qui permettent de créer, de développer et de renforcer les relations avec le client.
Type de cours : Cours, cas pratiques
Éléments pédagogiques : Comportement de l'acheteur final :
1.Modèles de décision du consommateur,
2.Analyse des situations d'achat,
3.Satisfaction et fidélité,
4.Gestion de l'interface client,
5.Marketing relationnel et stratégies de fidélisation.
Comportement de l'acheteur industriel : 1.Management des achats,
2.Management de l'externalisation et de la sous-traitance,
3.La fonction Achats : profils et compétences,
4.Méthodes de sélection des fournisseurs et constitution du portefeuille,
5.Pilotage de la qualité et des performances des fournisseurs.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Jean-Louis MOULINS et Thierry SAUVAGE + autres intervenants
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise, intervenants professionnels

Nom UE Gestion des ressources humaines et contrôle de gestion social
Code de l'UE UEOB-MG1-04
Objectifs : Ce cours vise à offrir aux étudiants des connaissances solides offrant à la fois une appréhension concrète des activités de GRH - recrutement, gestion de l'emploi, formation, rémunération, évaluation, communication, relations sociales, contrôle de gestion social - et une réflexion sur les enjeux stratégiques de la GRH approchée à travers des notions telles que la performance, la motivation, la culture, le contextualisme, le changement organisationnel.
Type de cours : Cours, cas pratiques et interventions de professionnels.
Éléments pédagogiques : 1. La fonction RH : quelles évolutions, quelles missions ? (Historique, conception stratégique de la fonction, rôles de GRH dans l'organisation),
2. La mise en œuvre des pratiques de GRH (pratiques liées à l'emploi et à la rémunération, pratiques de développement humain et social, contrôle de gestion social),
3. La GRH au carrefour stratégique de l'organisation (culture et changement organisationnel, performance sociale et organisationnelle).
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Sophie CLAYE-PUAUX et Gilles GUIEU
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning.

Nom UE Analyse et Politique Financière
Code de l'UE UEOB-MG1-05
Objectifs : La première partie de ce cours présente, de façon approfondie, les outils et concepts usuels de l'analyse financière . La secnde partie du cours présente les principales techniques guidant les décisions financières de long et moyen terme : décision d'investissement et choix de financement. L'ensemble s'articule autour du couple rentabilité/risque.
Type de cours : Cours, cas pratiques.
Éléments pédagogiques : 1. Soldes intermédiaires de gestion, capacité d'autofinancement, rentabilité économique, rentabilité financière, levier financier, levier opérationnel, analyse de bilan et tableaux de flux de fonds et de trésorerie,
2. Rappels de mathématiques financières, théorie financière, choix d'investissement et de financement.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Béatrice ALLIROL, Pierre CHOLLET et Georges MAGARINO
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning.

Nom UE Business plan et simulation de gestion
Code de l'UE UEOB-MG1-06
Objectifs : Ce cours vise à mettre les étudiants en situation quasi-réelle de management d'une entreprise afin de mettre en pratique l'ensemble des fondamentaux de gestion. Dans le cadre d'une simulation d'entreprise s'appuyant sur les technologies d'information et de communication (TIC), les étudiants vont faire des choix stratégiques et managériaux et vont connaîtres les conséquences économiques et financières de ces choix.
Type de cours : Cours et séances de simulation d'entreprise.
Éléments pédagogiques : 1. Préparation d'un business plan,
2. Validation du business plan de chaque firme virtuelle,
3. Simulation,
4. Analyse des résultats,
5. Elaboration d'un rapport aux actionnaires.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Franck BRULHART
Ressources : Manuel de la Simulation, documents relatifs aux différentes prises de décision, supports d'analyse et liste des résultats.

Nom UE Anglais & Initiation à la recherche
Code de l'UE UEOB-MG1-07
Objectifs : La première partie de l'UE (1/2 UE Anglais) a pour objectif de rendre les étudiants capables de comprendre les différents aspects de l'économie et de la gestion du monde anglophone et de s'exprimer à l'oral comme à l'écrit sur ces sujets dans un anglais de plus en plus riche. La seconde partie de l'UE (initiation à la recherche) vise à initier les étudiants à la recherche en gestion en insistant sur les repères méthodologiques.
Type de cours : Cours et séances de laboratoires de langues / cours et mises en application.
Éléments pédagogiques : Anglais expression écrite et orale, anglais des affaires, préparation de CV et lettres de motivation. Initiation à la recherche: méthodologie de la recherche, recherche bibliographique, définition d'une problématique, rédaction du mémoire, articulation logique.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Christelle CAMMAN-LEDI, Nathalie SAMPIERRI-TEISSIER, Sheila SPENCER et Gilles GUIEU
Ressources : Supports de cours, utilisation de laboratoires de langues, e-learning.

Nom UE Droit 1
Code de l'UE UEOP-MG1-01
Objectifs : Droit des sociétés:
Le cours vise à offrir aux étudiants des éléments de connaissance touchant à la création et au fonctionnement de l'entreprise sur le plan juridique et aux différents statuts de société.
Droit du travail:
Appréhender le droit du travail dans son champ d'application et ses sources. Etudier le contrat de travail de sa formation à sa rupture. Analyser la réglementation du temps de travail et les possibilités de flexibilité.
Type de cours : Cours et cas pratiques
Éléments pédagogiques : Droit des sociétés:
1. Contrat de société et constitution de la société,
2.Analyse juridique des différentes formes de société,
3.Variation du capital et transformation de la société,
4. Fusion scission et groupe.

Droit du travail:
1. Sources du droit du travail et leur combinaison,
2. Contrat de travail et ses diverses formes
3. Rupture du contrat de travail
4. Temps de travail et temps de repos
5. Représentation du personnel dans les entreprises
6. Intéressement et participation.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Patrick BARRAU et Michel PEYSSON
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning.

Nom UE Droit 2
Code de l'UE UEOP-MG1-02
Objectifs : Gestion des risques juridiques:
Ce cours vise à sensibiliser les étudiants à la nécessité de protéger juridiquement l'entreprise d'une série de risques (risque clients, risque fournisseur ...) et à présenter les outils juridiques permettant de limiter et de couvrir ces risques
Droit de la concurrence et de la consommation
"Le droit de la concurrence qui régit les rapports des entreprises les unes avec les autres se situe en amont du droit de la consommation. Il vise à assurer la protection du marché en luttant contre les pratiques abusives : - abus de position dominante, entente. Il vise également la protection des concurrents qui peut être une protection du contractant (refus de vente) ou une protection de tout concurrent (concurrence déloyale). Le droit de la consommation qui régit les rapports du professionnel avec le consommateur est un droit qui se situe en aval du droit de la concurrence. Il suivra le consommateur dans la chronologie des situations où il se trouve : d'abord, les préliminaires du contrat de consommation ; ensuite, le contrat lui-même ; enfin, les éventuels litiges."
Type de cours : Cours et cas pratiques
Éléments pédagogiques : Gestion des risques juridiques:
1. Sûretés et privilèges,
2. voies de recours des créanciers 3.

Redressement judiciaire
Droit de la concurrence
1. Protection du consommateur,
2. Principes d'organisation du marché,
3. Liberté du commerce face à la clientèle,
4. Ententes et abus de position dominante,
5. Concurrence déloyale et agissement parasitaire.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Patrick BARRAU et Michel PEYSSON
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning.

Nom UE Techniques quantitatives et mathématiques appliquées à la gestion (RO)
Code de l'UE UEOP-MG1-03
Objectifs : "Apprentissage des techniques quantitatives et mathématiques appliquées les plus utiles aux gestionnaires. Des éléments de recherche opérationnelles ""classiques"" seront présentées. "
Type de cours : Cours + TD
Éléments pédagogiques : Techniques d'analyse et de description des données, analyse statistique de données. Éléments de recherche opérationnelle.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : à préciser
Ressources :

Nom UE Modélisation des processus
Code de l'UE UEOP-MG1-04
Objectifs : Cette UE constitue un approfondissement de l'UEOB-MG1-02. L'objectif est d'une part de proposer une démarche de modélisation des processus, de présenter des outils de formalisation pour réaliser cette modélisation, de permettre un entraînement à ces outils à travers des illustrations et des exemples détaillés. D'autre part cette UE vise à approfondir la place et le rôle des SI et SIAD dans les systèmes et processus de Gestion.
Type de cours : Cours + travail personnel + études de cas
Éléments pédagogiques :
Lieu d'enseignement :
Enseignants :
Ressources :

Nom UE Gestion de trésorerie / Gestion de portefeuille
Code de l'UE UEOP-MG1-05
Objectifs : Gestion de trésorerie:
Le cours vise à sensibiliser les étudiants aux risques et aux opportunités induits par la fluctuation des devises et des taux d'intérêt ainsi qu'à leur proposer divers outils et méthodes permettant de limiter ces risques. En outre, il présente les techniques liées à la gestion du risque client.
Gestion de portefeuille:
Ce cours vise à initier les étudiants aux bases de la gestion de portefeuille et aux différents mécanismes financiers qui y sont attachés.
Type de cours : Cours et cas pratiques
Éléments pédagogiques : Gestion de trésorerie:
1. Acquisition et maîtrise des outils de gestion de trésorerie au travers des techniques classiques,
2. Nouveaux instruments financiers,
3. Présentation du métier de trésorier.

Gestion de portefeuille:
1.Techniques de gestion de portefeuille,
2. Grandes lignes des marchés monétaires et actions,
3. Mécanismes de détermination des prix des obligations / actions.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Pascal CREPY et Philippe BERTRAND
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning.

Nom UE Théories et organisation des canaux de distribution
Code de l'UE UEOP-MG1-06
Objectifs : Le cours apour objectif de fournir aux étudiants les bases nécessaires à la compréhension pratique et théorique de la dynamique d'évolution des canaux de distribution. Pour cela, il sera d'abord fait appel à l'appareillage théorique issu des théories économiques, béhavioristes et stratégiques, puis à une description et une analyse des principales stratégies conduites par les acteurs du canal (coopérations, intégration verticale, gestion des conflits, etc.
Type de cours : Cours et cas pratiques.
Éléments pédagogiques : 1. Les classifications traditionnelles du canal,
2. Gestion de la fonction de gros,
3. Gestion de la fonction de détail,
4. Les principaux courants théoriques d'analyse,
5. Les principales stratégies génériques.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Gilles PACHE , Dominique BONET
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise.

Nom UE Stratégie et management de l'innovation et de la technologie
Code de l'UE UEOP-MG1-07
Objectifs : La gestion de technologies innovantes nécessite une approche opérationnelle en adéquation avec les besoins des entreprises. Ce cours vise à initier les étudiants à uene approche stratégique de la gestion des technologies et de l'innovation. Il se conclut par une mise en situation réelle dans le cadre d'une simulation de gestion centrée sur le management des innovations technologiques.
Type de cours : Cours, cas pratiques et séances de simulation de gestion assistée par ordinateur.
Éléments pédagogiques : 1. Management stratégique des innovations technologiques,
2. Simulation de gestion en contexte d'innovations.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : Franck BRULHART et Pierre-Xavier MESCHI
Ressources : Supports de cours, cas d'entreprise et e-learning.

Nom UE Contrôle de Gestion et pilotage d'entreprise
Code de l'UE UEOP-MG1-08
Objectifs : Acquérir les techniques fondamentales de la gestion budgétaire, les principes de mesure de la performance et les techniques de reporting.
Type de cours : (cours, TP, TD, projet autoformation, etc..)Cours + TD
Éléments pédagogiques : Gestion budgétaire. Mesure de la performance (Comptabilité de Gestion). Initiation au pilotage d'entreprise (technique de reporting).
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : C. FIORE
Ressources : Polycopiés, support web

Nom UE Initiation aux projets et carrières de la recherche en gestion
Code de l'UE UEOP-MG1-09
Objectifs : Présenter les différents types de projets de recherche, leurs finalités, les méthodologies employées, leur exploitation scientifique et/ou managériale. Présenter les différentes carrières offertes après une formation à la recherche et par la recherche. Commencer à construire son projet professionnel dans ce domaine.
Type de cours : (cours, TP, TD, projet autoformation, etc..)Ateliers + travail personnel
Éléments pédagogiques : Qu'est-ce qu'un projet de recherche? Comment fait-on de la recherche? A quoi sert la recherche, et à qui? Quels métiers sont ouverts aux gestionnaires formés par la recherche, qu'ils poursuivent ou non par un doctorat?
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : N. FABBE-COSTES, P.X. MESCHI, N. SAMPIERI-TEISSIER + intervenants (notamment anciens du DEA LOGOR)
Ressources : Polycopiés, support web

Nom UE Perfectionnement en anglais des Affaires
Code de l'UE UEOP-MG1-10
Objectifs : Cette UE s'adresse aux étudiants souhaitant perfectionner leur anglais des affaires dans la perspective d'un projet professionnel à l'international et/ou d'un projet recherche.
Type de cours : (cours, TP, TD, projet autoformation, etc.) Labo + travail personnel + travail dirigé
Éléments pédagogiques : Lecture d'articles de la presse professionnelle spécialisée et d'articles scientifiques anglo-saxons en sciences de gestion, Travail de l'expression orale sur des thèmes spécialisés de la gestion.
Lieu d'enseignement : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (Aix)
Enseignants : C. DENEYS (à confirmer)
Ressources : Articles, laboratoire de langue.

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Date de dernière modification : 15/09/2008 - Administration